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    斬拌機(jī)的材質(zhì)和維護(hù)注意事項(xiàng)

    更新時(shí)間:2021-11-17瀏覽:1920次
      設(shè)備采用開(kāi)模定制斬拌刀,不生銹;外置變頻器與電器元件,能夠降低設(shè)備的故障發(fā)生率,延長(zhǎng)設(shè)備 使用壽命;采用進(jìn)口電器,性能穩(wěn)定品牌好。
     
      設(shè)備維護(hù)注意事項(xiàng)
     
      1、拆裝斬拌刀時(shí),應(yīng)使用專(zhuān)用扳手,注意此工具用以松緊刀軸的鎖緊螺母用,刀軸的鎖緊螺母為反扣,鎖緊時(shí)應(yīng)為逆時(shí)針。
     
      2、在轉(zhuǎn)盤(pán)的對(duì)刀區(qū)調(diào)斬拌刀與轉(zhuǎn)盤(pán)的間隙,每片刀具與轉(zhuǎn)盤(pán)的間隙均不得小于2㎜。
     
      3、裝好斬拌刀后,必須用手轉(zhuǎn)動(dòng)刀軸確認(rèn)無(wú)阻力后方可蓋上刀蓋,以便電機(jī)的再次啟動(dòng)。
     
      4、設(shè)備應(yīng)保持清潔,定期加油、維護(hù)保養(yǎng),使其處于良好狀態(tài)。
     
      5、刀軸前密封部分每周至少清理一次。
     
      6、操作面板及控制柜嚴(yán)禁水直接沖洗,以防止進(jìn)水損壞電器,單可用濕布進(jìn)行擦拭,最后須用干燥的抹布擦干。
     
      7、設(shè)備須在保護(hù)裝置有效的狀態(tài)下運(yùn)行,否則須及時(shí)報(bào)修、調(diào)試正常后方可運(yùn)行。
     
      8、設(shè)備出現(xiàn)故障后,須有維修人員進(jìn)行修理,非專(zhuān)業(yè)修理人員不得擅自進(jìn)行任何處理。
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